Plantes et sol
Restauration de la santé des sols grâce à l’eau cohérente
Une étude clinique le montre :
L’eau cohérente augmente de manière significative les niveaux d’ATP chez l’homme !
APERÇU DE L’ÉTUDE CLINIQUE
PARTICIPANTS :
38 adultes en bonne santé âgés de 18 à 60 ans.
CONCEPTION DE L’ÉTUDE :
Randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo – l’étalon-or de la recherche scientifique où ni les participants ni le personnel médical ne savent qui reçoit le traitement et qui reçoit le placebo.
TRAITEMENT :
La phase de traitement consistait à boire 1,5 litre d’eau cohérente stabilisée ou un placebo pendant 60 jours consécutifs.
RÉSULTATS :
L’étude a montré que la consommation d’eau cohérente stabilisée augmentait significativement les niveaux d’ATP dans le sang des adultes, de 20 % en moyenne par rapport au groupe placebo.
SÉCURITÉ :
Les bactéries présentes dans le sol
Le sol : les intestins du monde végétal
Au cours de la photosynthèse, les plantes produisent leurs propres sucres, qui sont ensuite utilisés pour leur croissance et leur développement. Ces explosions de croissance sont visibles sous la forme de nouvelles feuilles, de fleurs et de fruits. Mais sous la surface, à l’abri de l’œil nu, un autre processus fascinant se déroule.
À mesure que la plante s’enfonce dans le sol, elle libère jusqu’à 40 % de ces sucres dans la fine couche de terre qui entoure ses racines. À première vue, cela peut sembler du gaspillage, mais en réalité, c’est un mécanisme ingénieux. Dans cette fine couche de terre, des bactéries absorbent les sucres et fournissent à la plante des formes assimilables de fer, de phosphore, d’azote et d’autres minéraux essentiels. La plante ne pouvant pas extraire elle-même ces composés du sol, elle établit une relation symbiotique avec les bactéries, échangeant du sucre contre des formes assimilables de nutriments essentiels.
À bien des égards, les bactéries du sol constituent le prolongement de l’intestin de la plante et jouent un rôle crucial dans sa santé, tout comme la flore intestinale dans la nôtre.
L'eau cohérente favorise la diversité bactérienne
En 2021, nous avons mené une étude sur des plants de tomates cerises arrosés pendant quatre mois avec de l’eau ordinaire ou de l’eau cohérente. Nous avons ensuite analysé la diversité bactérienne de leur sol. L’analyse a été réalisée à l’aide du séquençage de l’ADN, une méthode de pointe permettant de détecter la présence de gènes spécifiques, appelés gènes marqueurs, dans des échantillons biologiques.
Dans un premier temps, l’ADN a été extrait du sol, puis analysé afin de détecter la présence d’un gène marqueur appelé 16S. En comptant le nombre de copies du gène 16S dans un échantillon de sol, nous avons pu, en substance, déterminer le nombre d’espèces bactériennes différentes présentes – un paramètre appelé « diversité bactérienne ».
L’étude a révélé que la diversité bactérienne était nettement plus élevée dans le sol des plantes arrosées avec de l’eau cohérente. Ce résultat était d’autant plus remarquable que le sol utilisé dans le cadre de l’étude avait auparavant été traité de manière intensive au glyphosate, une substance connue pour avoir un impact négatif sur les bactéries du sol.
Effets positifs sur le cycle de l'azote
Outre la diversité bactérienne, nous avons utilisé ces mêmes échantillons de sol pour analyser leur composition chimique. Cela a révélé une autre différence notable entre le sol arrosé avec de l’eau cohérente stable et celui arrosé avec de l’eau ordinaire. Trois paramètres liés au cycle de l’azote avaient considérablement changé, ce qui indique que la teneur totale en azote du sol avait augmenté et que celui-ci était devenu plus accessible aux plantes.
Ce résultat peut être attribué aux micro-organismes du sol. Bien que le sol contienne naturellement des sources d’azote organique, cet azote se présente généralement sous des formes inactives que les plantes ne peuvent pas utiliser directement. C’est là que les bactéries entrent en jeu. Elles transforment l’azote inactif en nitrates et en ammoniac, que la plante peut assimiler comme nutriment et utiliser pour la synthèse de ses propres protéines.
L’arrosage des plantes avec de l’eau stable et cohérente a entraîné une augmentation de la diversité bactérienne, et ces communautés bactériennes semblent avoir produit plus d’azote. Ce processus, connu sous le nom de minéralisation, est essentiel pour la fertilité du sol et affecte tous les aspects de la croissance des plantes et, en fin de compte, de la production alimentaire.
La voie vers une agriculture durable et régénérative
L’augmentation de la diversité bactérienne et la modification du cycle de l’azote témoignent de l’effet considérable de l’eau cohérente stable sur la fertilité et la productivité des sols. Il est étonnant de constater à quel point quelque chose d’aussi simple que l’eau revitalisée peut faire une telle différence. Cette combinaison de simplicité et d’efficacité place Analemma au cœur de la révolution agricole et de la régénération dont notre planète a besoin.